刮板式薄膜蒸发器包括电机、蒸发器本体和转轴，产品电机设置在蒸发器本体外侧，转轴沿蒸发器本体笔直轴线设置，产品蒸发器本体包括自上而下分离筒、蒸发器和底盖，产品内壁周围有多个刮板，产品刮板经过转子与转轴衔接，产品转子由电机驱动，产品分离器上方有气液分离器，气液分离器上方有二次蒸汽出口。

刮板式薄膜蒸发器蒸发筒内壁经专用机床加工抛光，与两头法兰衔接面一次，确保设备整体圆度。抛光后的蒸发筒内壁光滑明亮，不易粘结结垢，有效确保了设备的高传热系数。

刮板式薄膜蒸发器如何确保高传热系数

蒸汽是一种常用的热介质。因为材料的沸点下降，加热介质的温度能够在确保相同的情况下下降。运用等级低蒸汽有利于能量的综合利用。特别适用于多效蒸发的较终蒸发器。

材料沸点的下降增加了与热介质的温差；湍流状态下的液体膜下降了热阻；相同，按捺材料在壁面结焦和结垢也提高了蒸发筒壁的传热系数；高效旋转膜蒸发器的总传热系数可高达8000KJ/h•㎡•℃，因此其蒸发强度十分高。