1、没有对设备守时进行清洗，根据蒸发系统结垢状况，选择适合的清洗周期，若蒸发系统结垢严峻，尽量缩短清洗周期。

2、蒸发系统冷却水，水温过高会造成蒸汽不能及时冷凝，使系统真空度减少时，要定时向循环水池补充冷水，坚持冷却水温度根本稳定。

3、减少刮板式薄膜蒸发器蒸汽压缩机运行转速，使流量减小，使压缩机避开喘振状态，但是蒸汽压缩机出口压力也会随之减少，可采用可调式叶片。

4、查看整套设备各部件连接部位，是否有走漏出现，及时定时替换法兰连接处的垫片等密封件。

5、刮板式薄膜蒸发器中冷凝器结垢，换热效率下降，造成蒸汽不能及时冷凝，使真空度减少，因此要对冷凝器定时进行查看清洗。