1、因为溶液在钛材刮板式薄膜蒸发器中呈膜状活动，传热系数较高。设备在进行制作的过程中主要是由刮板和加热夹套组成，在进行运用时其夹套内经过加热蒸汽或者是导热油，在进行操作时其刮板装在可旋转的轴上，刮板和加热夹套内壁坚持很小空隙，一般为0.5—1.5mm。

2、逗留时间短，不易引起物料蜕变，适于处理热敏性物料。

3、液体滞留量小，钛材刮板式薄膜蒸发器能够根据能量供给、真空度、进料量、浓度等的改变而采取运作。

4、因为工艺流体在重力作用下运动，而不是靠高温差来推进，能够运用低温差蒸发。

5、设备的料液是从蒸发器的顶部加入，在重力作用下沿管壁成膜状下降，并在此过程中蒸发增浓，在其底部取得浓缩液。降膜式设备能够蒸发浓度较高、粘度较大物料。

6、钛材刮板式薄膜蒸发器适用于发泡性物料蒸发浓缩，因为料液在加热管内成膜状蒸发，即构成汽液别离，一起在效体底部，料液大部份即被抽走，只有少部份料液与二次蒸汽进入别离器强化别离，料液整过程没有构成太大冲击，避免泡沫的构成。