1、产品的纯度：

塔中的塔板数或填充塔中填料层高度，以及料液参加的方位和回流比等，对产品纯度均有一些影响，调节回流比是设备操作中用来控制产品纯度的主要手段。

2、组分回收率：

这是乙醇精馏塔和醋酸精馏塔中组分含量与料液中组分含量之比。

3、操作总费用：

主要包括再沸器的加热费用、冷凝器的冷却费用和精馏设备的折旧费，操作时变化回流比，直接影响前两项费用。

此外，即使相同的加热量和冷却量，加热费用和冷却费用还跟着欢腾温度和冷凝温度而变化，当不使用水蒸气作为加热剂或许不能用空气或冷却水作为冷却剂时，这两项费用将大大添加。

选择恰当的操作压力，有时可避免使用高温加热剂或低温冷却剂（或冷冻剂），但却增加加压或抽真空的操作费用。