刮板式薄膜蒸发器的日常维护与保养工作对于确保其高效、稳定运行至关重要。以下是一些关键步骤和注意事项：

日常清洁工作不可忽视。每天应对蒸发器进行清洁，彻底清除内外表面的污垢和杂质，以避免堵塞和影响传热效果。同时，定期检查蒸发器的密封性能，确保密封件完好无损，避免泄漏。

传动装置的检查和维护也必不可少。定期检查传动链条、皮带等部件的正常工作，及时更换磨损的部件，以确保蒸发器的稳定运行。润滑保养同样重要，定期为设备的润滑部位添加或更换润滑油，以减少摩擦和磨损。

定期检查蒸发器的冷却水系统，确保冷却效果良好，避免过热对设备造成损坏。同时，关注蒸发器的温度和压力，确保其在设计范围内运行，以免对设备造成不必要的损害。

总之，刮板式薄膜蒸发器的日常维护与保养工作是一项系统而细致的任务。通过定期清洁、检查、润滑和更换易损件等措施，可以确保设备的正常运行和延长使用寿命。同时，遵循制造商的建议和实际情况进行维护保养，也是确保设备高效、稳定运行的关键。