购买刮板薄膜蒸发器时，有几个关键要点需要注意。

确保蒸发器的质量和性能。选择有良好信誉和口碑的制造商，确保蒸发器能够稳定、高效地运行。此外，蒸发器的设计和制造要符合相关标准和规范，以确保其安全性和可靠性。

考虑蒸发器的适用范围和工艺要求。不同的行业和生产过程对蒸发器的要求可能有所不同。因此，在购买时要明确自己的工艺需求，选择适合的蒸发器型号和规格。

蒸发器的操作和维护也是一个重要的考虑因素。要选择易于操作和维护的蒸发器，以降低生产成本和提高生产效率。同时，制造商应提供完善的售后服务和技术支持，以便在使用过程中遇到问题时能够及时得到解决。

价格也是购买刮板薄膜蒸发器时需要考虑的一个因素。要根据自己的预算和实际需求来选择合适的蒸发器。不要盲目追求低价，以免购买到质量不佳的产品。

总之，购买刮板薄膜蒸发器时需要综合考虑多个因素，包括质量、性能、适用范围、操作维护以及价格等。只有选择了合适的产品，才能确保生产过程的顺利进行和产品的高质量产出。